A Graz si fa la spesa al mercato di Kaiser-Josef-Platz, con il canestro di vimini sotto il braccio, acquistando i prodotti direttamente dai contadini che, ogni giorno (tranne la domenica), arrivano dalle campagne. Seconda in Austria, dopo la capitale, per popolazione (240mila abitanti), è chiamata città verde per i viali e i giardini, ma anche perché ha ottenuto che la vicina autostrada non scempiasse il paesaggio delle sue colline e fosse interrata. Tutto il centro storico (riservato a pedoni, biciclette e tram dagli anni Settanta) è dal 1999 Patrimonio dell’umanità: il riconoscimento dell’Unesco rende omaggio ai palazzi medievali, rinascimentali, barocchi e jugendstil della riva sinistra del fiume Mur. Ma non è un museo all’aperto: è una città industriale (legata soprattutto all’automobile) e universitaria (frequentata da 40mila studenti in tre sedi; vanta anche la prima facoltà istituita in Europa per il jazz) che dà il via ogni anno a importanti iniziative musicali (Styriarte, il festival estivo diretto da Nikolaus Harnoncourt, grazese e pronipote dell’arciduca Giovanni d’Asburgo), teatrali d’avanguardia (Steirischeer Herbst, l’autunno stiriano, cui hanno contribuito Samuel Beckett, Günter Grass, Allen Ginsberg, Eugène Jonesco), letterarie (dagli anni Sessanta si tiene Forum Stadtpark che ha consolidato la sua fama di punto di riferimento per la letteratura di lingua tedesca).
Si vive sempre bene a Graz ed è sempre il momento giusto per visitarla. Il periodo dell’Avvento che precede le feste è ideale per chi ama passeggiare fra le vie e i palazzi innevati del centro storico, illuminati da una tecnologia d’avanguardia che proietta le decorazioni; per smarrirsi e ritrovarsi nei mercatini natalizi (accanto alla Franziskanerkirche, nelle Hauptplatz, Mariahilferplatz, Faberplatz); per sostare ammirati nella corte rinascimentale ad arcate del Landhaus, il palazzo della regione, per l’appuntamento annuale con l’effimero capolavoro dello scultore Gert J. Höldl: un presepe intagliato in 50 tonnellate di ghiaccio.
Un clima elettrizzante (facilmente sperimentabile, info in italiano: tel. 0043.316.80750, www.graztourismus.at) che quest’anno ha qualcosa in più. Nel capoluogo stiriano si respira l’atmosfera sospesa che precede i grandi eventi: Graz sarà l’unica città europea capitale per la cultura (vedi box) del 2003 (Bruges e Salamanca lo sono state nel 2002).
Ponte verso l’Europa orientale (a una quarantina di chilometri c’è il confine con l’Ungheria) la città interpreta l’anima del Vecchio continente che vuole la piena integrazione con gli ex Paesi d’oltrecortina. Che qui è una realtà tangibile: le filiali magiare di imprese stiriane, dai costi pressoché imbattibili, stanno realizzando le avveniristiche architetture simbolo di Graz 2003.
Allora, perchè visitare Graz?
Nel 2003 è stata la capitale della Cultura europea e si è rifatta il trucco splendidamente. Il suo centro storico è un gioiello nominato dall’Unesco patrimonio dell’ umanità. Graz è una città frizzante e ricca di stimoli culturali ed artistici, il suo “Schlossberg” è un bellissimo balcone sulla città.
Graz (ab. 243000 ca.), è la città dell’Austria, conosciuta per il suo paesaggio, immersa nel verde dei prati e delle colline; qui possiamo trovare numerose testimonianze di ciò che era la città in passato. La parte moderna della città, invece, risulta essere fortemente impegnata in fiorenti commerci e industrie.
Il clima della città è caratterizzato dalla forte presenza di escursioni termiche, che favoriscono inverni freddi e nevosi, con temperature al di sotto dello zero, ed estati piovose e fresche. In estate si hanno delle temperature che difficilmente superano i 18°, condizionate soprattutto da tre venti: le brezze di monte, le brezze di valle e il fohn, ovvero, è il tipico vento alpino generato a seconda delle depressioni bariche all’esterno delle Alpi. L’Austria è una Repubblica federale costituita da 9 regioni federate, suddivise in distretti e in comuni. La sua moneta, da quando è entrata nell’Unione Europea, è l’euro.
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